テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】青リンゴや白桃の果実香に加え、花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、ミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく広がり、ミネラル感がしっかりと感じられます。中間は滑らかで、果実味が豊かに広がる一方、フィニッシュはしっかりとした余韻が残ります。 【余韻】爽やかな酸味と共に、ほのかな果実の風味が長く続きます。
カンポドーラ・ロマーニャ・アルバーナ・セッコは、イタリア・ロマーニャ地方で生産される白ワインで、ポデリ・ダル・ネスポリによって造られています。このワインは、地域の特性を生かしつつ、現代的なスタイルを追求しており、アルバーナという土着品種の魅力を引き出しています。テロワールは、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、果実味や酸味のバランスが絶妙です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、その後、ステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月程度で、フレッシュさを保つために短めに設定されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中くらいで、グラスの壁にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、レモンやグレープフルーツが感じられる。時間が経つにつれて、白桃やアカシアの花の香りも現れ、非常にフレッシュで魅力的なアロマが広がる。
味わい
アタックはクリスプでシャープ、初めに酸がしっかりと感じられる。中盤ではフルーティーな味わいが広がり、バランスの良い酸と果実味が調和する。タンニンは軽やかで、全体として滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年先まで続くと予想され、熟成ポテンシャルもある。魚介料理や軽いパスタと合わせるのに最適で、特に春夏のシーズンに生き生きとした印象を与えるワイン。