Primitivo di Manduria Riserva

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリーが広がり、第二アロマでは微かなスパイスやカカオの香りが感じられます。第三アロマにはバニラやトーストしたオークの香りが現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックは力強く、果実の濃厚さが口いっぱいに広がります。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはしっかりとした酸が残ります。 【余韻】長い余韻があり、カカオやスパイスの風味が持続します。

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア・リゼルヴァは、イタリア・プーリア州の代表的な赤ワインで、ポッジオ・ヴェッキオが手掛けています。この地域の温暖な気候と肥沃な土壌が、豊かな果実味と深い色合いを生み出します。リゼルヴァとしての特性を活かし、長期熟成に耐えるワインとして位置付けられています。