Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】リンゴや梨のフレッシュな果実香に、白い花やハーブの香りが加わる。さらに、発酵由来のバターの香りも感じられる。 【味わい】口に含むと、クリスプなアタックとともに、果実の甘さとミネラル感が広がる。中間では豊かな膨らみがあり、繊細な酸が全体を引き締める。フィニッシュには、心地よいバター感が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツとバターの風味が心地よく続く。

ポーカーフェイスが手がけるシャルドネは、リヴェリナ地域の特性を生かしたワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、シャルドネに理想的な条件を提供します。生産者は高品質なワインを目指し、テロワールを尊重した栽培と醸造を行っています。