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スパークリング

Brut Cuvée Louise Rosé Champagne

ブリュット・キュヴェ・ルイーズ・ロゼ・シャンパーニュ

Pommery/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いロゼ色で透明度が高い。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に加え、バラの花びらやハーブの爽やかな香りが広がる。さらに、パンやスパイスの香ばしい香りも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感があり、中間は柔らかく豊かな果実味と酸味が調和し、フィニッシュにかけて繊細な泡立ちが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、フルーツの甘さと微かなスパイスのニュアンスが残る。

ブリュット・キュヴェ・ルイーズ・ロゼ・シャンパーニュは、ポメリーが生産する特別なシャンパーニュで、エレガントで華やかなスタイルが特徴です。シャンパーニュのテロワールを活かし、厳選されたぶどうを使用したこのスパークリングワインは、特別な場面にふさわしい選択肢です。ポメリーの伝統と革新が融合した一杯として、洗練された味わいが楽しめます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
スパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

クリスプな酸味
豊かな果実味
ミネラル感
繊細な泡立ち

料理との相性

サーモンの刺身
鶏肉のグリル
フルーツタルト
カプレーゼサラダ
チーズプレート

醸造について

このシャンパーニュは、伝統的なメソッドで醸造され、低温で発酵されることで果実味を引き出しています。瓶内二次発酵を経て、数ヶ月間の熟成が行われ、風味を複雑にしています。ポメリーのスタイルを反映した洗練された仕上がりが特徴です。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 24ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
25%
ピノ・ムニエ
15%

生産者

Pommery

ポメリー

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、微細な泡が豊かに立ち上ります。輝きがあり、クリスタルのような透明感が美しいです。

香り

フレッシュな苺やラズベリーの香りに、白い花やシトラスのニュアンスが加わります。時間が経つにつれ、トーストやバターの香ばしさが感じられ、奥行きが増します。

味わい

口当たりは滑らかで、初めはフルーティーな甘さが広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、軽快で飲みやすい印象です。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンでの提供に最適です。華やかで上品な印象が残り、祝賀やお祝い事にぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5