テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で、きめ細やかな泡立ちが特徴です。 【香り】第一アロマでは新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマに進むと、トーストやバターの香ばしさが現れます。さらに第三アロマでは、熟成によるナッツや蜂蜜のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで爽快感があり、中間では果実味と酸味が見事に調和し、フィニッシュは心地よいミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は長く、ナッツの風味が印象的です。
ロイヤル・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュは、フランスのシャンパーニュ地方の著名な生産者ポメリーによって造られています。グラン・クリュに指定された畑からのぶどうを使用し、卓越した品質と洗練された風味が特徴です。シャンパーニュの伝統を感じさせる一杯で、特別な場面にぴったりのスパークリングワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ポメリーは、厳選されたグラン・クリュのぶどうを使用し、伝統的なメトード・シャルマを用いて発酵させます。瓶内二次発酵の後、澱とともに熟成され、風味が豊かになります。熟成期間は一般的に数年にわたることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く黄金色を帯びた外観で、細かい泡が豊かに立ち上る。粘性は中程度で、グラスの壁に繊細な筋を描く。
香り
開けた直後はシトラスや青リンゴの新鮮な香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしさが感じられる。フローラルなニュアンスも加わり、非常に魅力的。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤ではクリーミーな泡が口の中を包み、豊かな味わいが展開。酸はしっかりとしており、バランスが非常に良い。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。特別な日や祝賀の場面に最適なワインである。