テイスティングノート
【外観】淡い緑がかった黄色。透明度は高い。 【香り】レモンやグレープフルーツの果実香に、白い花やハーブのニュアンスが加わる。少しのミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間には酸味が心地よく広がり、フィニッシュにはほのかな塩味が残る。 【余韻】長さは中程度で、柑橘系の余韻が感じられる。
ロウレイロはポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインで、特に新鮮さとフルーティーさが特徴です。生産者のポンテ・デ・リマはこの地域の伝統を守りつつ、現代的なスタイルを取り入れたワイン造りを行っています。軽やかで飲みやすいこのワインは、アペリティフや魚料理と相性が良く、食事を引き立てる存在として位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
レモン
グレープフルーツ
白い花
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
フレーバー
爽やかさ
果実味の豊かさ
心地よい酸味
ミネラル感
料理との相性
シーフードパスタ
グリルした魚
サラダ
白身魚のムニエル
アペリティフ
醸造について
ロウレイロは低温で発酵され、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが一般的です。熟成期間は通常数ヶ月で、フルーティーな香りを引き立てることが目的です。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から緑がかった色合いが特徴的で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清涼感を与える印象を受ける。
香り
香りは開けた瞬間にフレッシュな柑橘類や青リンゴのアロマが感じられ、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に軽やかで爽やかな印象。
味わい
アタックはクリスプで爽快な酸味が感じられ、中盤では果実味が広がり、心地よいバランスが生まれる。タンニンはほぼ感じられず、酸がしっかりと支え、飲みやすい印象。
総合
2022年ヴィンテージは飲み頃で、特に若いうちに楽しむのがベスト。海の幸や軽い前菜と相性が良く、パーティやカジュアルな食事に最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないと考えられる。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202111%
202011%
201911%
201811%