Vidal Blanc

【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】アプリコットやレモンの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がる。さらに、ミネラル感が感じられる。 【味わい】豊かなアタックから始まり、クリスプな酸味と共に中間でフルーティな膨らみを見せる。フィニッシュはクリーンでドライ。 【余韻】爽やかな酸味が長く続く。全体的にエレガントな印象。

ヴィダル・ブランは、アメリカ合衆国で生産される白ワインで、ポート・オブ・レオナルドタウンが手掛けています。このワインは、冷涼な気候で育まれたぶどうから作られ、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。特に、北アメリカでは比較的新しい品種として注目されており、食事とのペアリングにも適したバランスの取れたワインです。