【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの熟した果実の香りに、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミネラル感が感じられる。中間では滑らかなタンニンが心地よく、フィニッシュにはダークチョコレートの余韻がある。 【余韻】長く続くダークフルーツの余韻が印象的。
Gran Reserva Syrahは、マイポ・ヴァレーのポータル・デル・アルトが手掛ける赤ワインで、シラー種を使用しています。この地域の豊かなテロワールが生み出す、深い風味と力強いボディが特徴です。高品質なブドウを用い、長期熟成されたこのワインは、特別な場面にふさわしい高級感を持ち合わせています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は通常18ヶ月以上とされ、これにより複雑な風味が引き出されます。
外観
深い紫色を帯びたルビーの外観。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす。
香り
最初は熟したブラックベリーやプラムのアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土のニュアンスが現れる。複雑さが増し、心地よい香りが感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではスパイシーなニュアンスとともに、滑らかなタンニンが口いっぱいに広がる。酸はバランス良く、全体の調和を保っている。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、しっかりとした熟成ポテンシャルを持つ。特別なディナーや祝賀の席にぴったりのワインである。