【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの香りから、バラの花やハーブのニュアンスが漂い、次第にスパイスや土の香りが現れます。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディで黒果実の凝縮感があります。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには微かなバニラとスパイスが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、果実の風味が持続します。
プリマはポルティアが手がける赤ワインで、洗練されたスタイルと豊かなテロワール表現が特徴です。生産者であるポルティアは、質の高いワインを生産するために厳選されたブドウを用いており、ワイン作りにおいて持続可能な方法に力を入れています。産地は不明ですが、ポルティアのワインはしばしば高い評価を得ています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
プリマは厳選されたブドウを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを引き出すために適切な期間熟成されます。醸造プロセスは、品質を最優先に考えたものです。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスに注ぐと、豊かな色合いが印象的です。
香り
開けた直後は、黒系果実やスパイスの香りが強く、時間が経つにつれて、バニラやトーストのニュアンスが顔を出します。複雑な香りの変化が楽しめます。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がしっかりと支えています。全体的にバランスが取れた味わいです。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや集まりにぴったりです。豊かな味わいで、食事とともに楽しむことができます。