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赤

Triennia

トリエンニア

Portia

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、ラズベリー、バラの花が広がり、第二アロマにはスパイスとバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはトーストやバニラが顔を出します。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり。中間にはスムーズなタンニンが広がり、フィニッシュはハーブの複雑さが残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が印象的です。

トリエンニアは、ポルティアが手掛ける赤ワインで、洗練された味わいが特徴です。生産者ポルティアは、品質を第一に考えたワイン造りに取り組んでおり、テロワールの特性を最大限に引き出すことを目指しています。産地やアペラシオンは不明ですが、ポルティアの技術により、エレガントでバランスの取れたワインに仕上げられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
ラズベリー
バラ
プルーン

第二アロマ(発酵由来)

バター
スパイス

第三アロマ(熟成由来)

トースト
バニラ

フレーバー

豊かな果実味
滑らかなタンニン
複雑なハーブ感
深みのある酸味

料理との相性

ローストビーフ
赤ワインで煮込んだビーフシチュー
マッシュルームのリゾット
グリルした野菜
熟成チーズ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが予想されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Portia

ポルティア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色を呈し、輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスを回すとしっかりとした足が見られる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。やや土っぽさも感じられ、全体的に魅力的な香り。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤では酸味とタンニンがバランスよく組み合わさり、しっかりとした骨格を感じる。タンニンは滑らかで、余韻には果実とスパイスが融合して残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事シーンや友人との集まりにぴったり。全体として非常にバランスの取れたワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5