テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、ラズベリー、バラの花が広がり、第二アロマにはスパイスとバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはトーストやバニラが顔を出します。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり。中間にはスムーズなタンニンが広がり、フィニッシュはハーブの複雑さが残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が印象的です。
トリエンニアは、ポルティアが手掛ける赤ワインで、洗練された味わいが特徴です。生産者ポルティアは、品質を第一に考えたワイン造りに取り組んでおり、テロワールの特性を最大限に引き出すことを目指しています。産地やアペラシオンは不明ですが、ポルティアの技術により、エレガントでバランスの取れたワインに仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが予想されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスを回すとしっかりとした足が見られる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。やや土っぽさも感じられ、全体的に魅力的な香り。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤では酸味とタンニンがバランスよく組み合わさり、しっかりとした骨格を感じる。タンニンは滑らかで、余韻には果実とスパイスが融合して残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事シーンや友人との集まりにぴったり。全体として非常にバランスの取れたワイン。