【外観】オレンジがかったアンバー色で輝きがある。 【香り】干しイチジク、オレンジピール、キャラメル、バニラ、クルミの複雑な香りが広がる。20年の熟成が生み出す滑らかなランシオの香りが印象的。 【味わい】口中は甘く濃厚で、クリーミーなテクスチャー。ドライフルーツの風味と共に心地よい酸がバランスを与え、フィニッシュは非常に長い。 【余韻】非常に長い余韻があり、キャラメルとナッツの風味が印象深く残る。
外観
深いアンバー色で、濃厚な輝きを持つ。粘性は高く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。色調は、熟成による豊かなトーンが感じられる。
香り
開いた直後は、ドライフルーツやナッツ、香ばしいオークの香りが漂う。時間が経つにつれて、キャラメルやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さを増していく。
味わい
アタックはリッチで甘美、柿やプルーンのフルーティーな風味が広がる。中盤では、滑らかな口当たりと共に、バランスの取れた酸味が現れ、後味には穏やかなタンニンが感じられる。
総合
熟成が進んだ20年もののため、今が飲み頃。果実の甘さと酸味、タンニンのバランスが素晴らしく、特別なデザートやチーズとのペアリングに最適。さらに数年の熟成も楽しめるポテンシャルを持つ。