Gran Cruz 20 Year Old Tawny Port

外観

深いアンバー色で、濃厚な輝きを持つ。粘性は高く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。色調は、熟成による豊かなトーンが感じられる。

香り

開いた直後は、ドライフルーツやナッツ、香ばしいオークの香りが漂う。時間が経つにつれて、キャラメルやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さを増していく。

味わい

アタックはリッチで甘美、柿やプルーンのフルーティーな風味が広がる。中盤では、滑らかな口当たりと共に、バランスの取れた酸味が現れ、後味には穏やかなタンニンが感じられる。

総合

熟成が進んだ20年もののため、今が飲み頃。果実の甘さと酸味、タンニンのバランスが素晴らしく、特別なデザートやチーズとのペアリングに最適。さらに数年の熟成も楽しめるポテンシャルを持つ。