【外観】明るい黄金色で輝きがある。 【香り】アプリコット、ハチミツ、カモミール、オレンジの花の香りが広がる。さらに、熟成によるナッツやキャラメルのニュアンスも感じられる。 【味わい】甘さが口に広がり、フルーティーでリッチなテクスチャー。中間にはさわやかな酸味があり、最後には優雅な甘さが残る。 【余韻】長く続く甘美な余韻が印象的。
ポルト・ラグリマ・ブランコは、ポルト・フェレイラが生産するデザートワインで、ポルト地方の特性を反映した甘美な味わいが特徴です。ポルトワインの中でも特に甘口で、デザートや食後酒として楽しむのに最適です。色合いや香り、味わいのバランスに優れており、食事とのペアリングにも幅広く対応します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、糖分を保持するためにアルコールで止められる。熟成は主にステンレスタンクで行われ、風味を保ちながらもフレッシュ感を引き出すことが目指される。熟成期間は約12ヶ月と推定される。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は明るく、視覚的に心地よい印象を与える。
香り
フレッシュなフルーツの香りが広がり、特にパイナップルやマンゴーのトロピカルなアロマが際立つ。時間が経つにつれて、キャラメルや蜂蜜の甘い香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
口に含むと、甘美なアタックが印象的で、フルーティな味わいが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは低めで滑らか、心地よい余韻が続く。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。デザートやチーズとのペアリングに最適で、特別なシーンでの楽しみにおすすめ。