Godello

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。さらに、ミネラル感が香りに深みを与えます。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がるフルーティーな酸味が印象的です。中間ではクリーミーな質感があり、フィニッシュにかけてミネラル感が際立ちます。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味を残します。

ゴデッロは、スペイン北西部のガリシア地方で栽培される白ワイン用のぶどう品種で、特にバルデオラスで知られています。プラダ・ア・トペ・パラシオ・デ・カネドが生産するこのワインは、低収量のぶどうを使用し、テロワールを反映した高品質なワインを生み出しています。ミネラル感とフルーティーな味わいが特徴で、食事とのペアリングにも優れています。