テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリー、柑橘系の香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が前面に出ており、中間では酸味とミネラル感が広がります。フィニッシュはドライで余韻が心地よく残ります。 【余韻】フルーティで清涼感のある余韻が続きます。
プラドレイは高品質なワインを生産することで知られる生産者で、特にロゼワインの造りに力を入れています。自然環境を大切にし、テロワールの特性を活かしたワイン造りを行っています。ロサードは、フレッシュで飲みやすいスタイルを持つロゼワインで、軽快な口当たりと果実味が特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
イチゴ
ラズベリー
柑橘類
白い花
第二アロマ(発酵由来)
パン
ヨーグルト
フレーバー
フレッシュさ
果実味
ミネラル感
爽やかな酸味
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
スパイシーなタコス
軽めのパスタ
フルーツタルト
醸造について
ロサードは、低温発酵を行い、フルーティなアロマを最大限に引き出すように醸造されています。熟成は主にステンレスタンクで行い、果実のフレッシュ感を保つことに重点が置かれています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、光を透過することで美しい輝きを放ち、粘性は中程度。視覚的にフレッシュさを感じさせる外観。
香り
開栓直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが際立ち、時間が経つにつれてシトラスやハーブのニュアンスが加わり、全体的にバランスの取れたアロマが広がる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実の甘味と酸味が見事に調和。中盤では豊かな果実味が広がり、タンニンは非常に柔らかく、酸は心地よい刺激を与える。
総合
飲み頃は今から1年程度で、軽やかなスタイルが楽しめる。パーティーやバーベキュー、友人との集まりにぴったりのワイン。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさが魅力。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202013%
201913%
201813%
201713%