【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや柑橘系の香りに、白い花やミネラル感が加わる。徐々に蜜のような甘さも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がる。中間ではミネラル感がしっかりと感じられ、フィニッシュにかけて心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が持続する。
ラガルダー・リースリングは、イタリアのプラテッロによって生産される白ワインです。リースリングという品種は、冷涼な気候を好み、テロワールの特徴を反映しやすいことで知られています。プラテッロは、地域の特性を活かしたワイン造りを行っており、このワインもその一環として、フレッシュでアロマティックなスタイルに仕上げられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。発酵後は、果実のフレッシュさを保つために、樽熟成は行わない可能性があります。熟成期間はおそらく3〜6ヶ月程度と考えられます。
外観
淡い黄色からやや緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄で透明感のある外観を持つ。
香り
開いた直後は青リンゴや白桃の香りが印象的で、次第に花の香りやミネラル感が顔を出す。時間が経つにつれて、柑橘系の香りが強まり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、酸味がしっかりしている。中盤では果実味が広がり、ミネラル感が感じられる。タンニンはほぼなく、軽やかで飲みやすい仕上がり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかでフレッシュなスタイルが魅力。アペリティフやシーフード料理と合わせるのが良い。