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赤

Mille 1 Garda Rosso

ミッレ・1・ガルダ・ロッソ

Pratello/イタリア

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によりバニラやレザーの香りも広がります。 【味わい】口に含むと濃厚な果実味が広がり、滑らかなタンニンと酸が心地よいバランスを保っています。フィニッシュにはリッチなフルーツ感が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーな風味が特徴的です。

ミッレ・1・ガルダ・ロッソは、イタリアのプラテッロによって生産される赤ワインです。ガルダ湖周辺の豊かなテロワールから得られるこのワインは、フルボディでありながらもエレガントなバランスを持っています。プラテッロは、持続可能な農業を実践し、地域の特性を生かした高品質なワイン造りに定評があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

濃厚な果実味
滑らかなタンニン
豊かな酸味
エレガントなバランス

料理との相性

ビーフストロガノフ
ラザニア
グリルした野菜
トマトソースのパスタ
チーズプレート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実の特性を最大限に引き出しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Pratello

プラテッロ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光を透過すると鮮やかな輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る様子が見られます。

香り

開栓直後は、赤い果実の香りが主に感じられ、特にチェリーやプラムが際立ちます。時間が経つにつれて、スパイスやバルサミコのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化します。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中盤では、ジューシーな酸味が感じられ、タンニンはシルキーでエレガントです。フィニッシュに向けてバランスが良く、心地よい余韻が残ります。

総合

2020年のヴィンテージは非常に良好で、飲み頃は今から数年後まで続くでしょう。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事やパーティーの場にぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5