テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴ、柑橘系の香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、後半にかけてフルーツの甘さが広がる。フィニッシュは爽やかでクリーン。 【余韻】余韻は中程度で、レモンや青リンゴの風味が残る。
マッツナー・ヒューゲル・オーガニック・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのヴァインフィアテル地域で生産される白ワインです。生産者プラッチはオーガニック農法を実践しており、環境に配慮した高品質なワイン造りを行っています。このワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、食事との相性も良いため、日常使いから特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると考えられます。オーガニック栽培のぶどうを使用し、可能な限り自然な方法で醸造され、熟成はステンレスタンクで行われるでしょう。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い緑がかった黄色で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちます。
香り
開けた瞬間は新鮮な青リンゴや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが顔を出します。全体的に清涼感があり、心地よい香りが持続します。
味わい
アタックは爽やかで、フレッシュな果実味が口いっぱいに広がります。中盤ではミネラル感とともに酸味が際立ち、軽やかな印象を与えます。タンニンはほとんど感じられず、スムーズで飲みやすい仕上がりです。
総合
非常にバランスが取れた白ワインで、飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュさが魅力です。アペリティフや軽めの料理と合わせて楽しむのに最適です。