【外観】淡い緑がかった黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴやレモンの香りが広がり、第二アロマとしてはわずかにバターやパンの香ばしさが感じられます。第三アロマは控えめですが、ミネラル感を伴った複雑さがあります。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間は果実味が広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸が残ります。 【余韻】長く、ミネラル感とハーブのニュアンスが感じられます。
アルテ・レーベン・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのプレヒトルによって生産される白ワインです。このワインは、厳選された古木からのぶどうを使用しており、テロワールの特徴を最大限に引き出しています。オーストリアの魅力を感じさせるこのワインは、フレッシュでありながらも複雑な味わいを持ち、食事との相性が良いことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、低温でゆっくりと行われることでフレッシュな果実味を保っています。熟成は短期間で、樽熟成は行われないことが一般的です。
外観
淡いストローイエローの色調で、透明感があり、微かな緑色のニュアンスが見られる。輝きは明るく、粘性は中程度で、グラスの壁にややしっかりと残る。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨の香りが鮮やかに広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが顔を出す。ミネラル感も感じられ、全体的に爽やかでクリーンな印象を与える。
味わい
アタックはクリスプで、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がる。中盤では、爽やかな酸味が心地よく、ミネラル感がバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、酸が際立つ。全体的に軽快で飲みやすい印象。
総合
飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを楽しむのがベスト。アペリティフやシーフード料理とのペアリングに最適。