Chianti

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、オレガノやタイムのハーブ香が感じられます。熟成に伴い、軽やかなバニラやスパイスのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュには酸味が心地よく残ります。 【余韻】ミネラル感があり、ややスパイシーな余韻が長く続きます。

キャンティは、トスカーナ地方の代表的な赤ワインで、Predellaはその中でも注目される生産者です。キアンティ地区の特有の土壌と気候が、フルーティーでバランスの取れたワインを生み出します。キャンティは、地元の料理との相性も抜群で、イタリアを代表するワインの一つとされています。