Vidal Icewine

【外観】黄金色で輝きがあり透明度が高い。 【香り】アプリコット、パイナップル、ハチミツ、バラの花、スパイスが感じられ、豊かな香りが広がる。 【味わい】アタックは甘美で、口の中で滑らかに広がり、フルボディの中に酸味がバランスをとる。フィニッシュにはキャラメルとドライフルーツの風味が続く。 【余韻】非常に長く、濃厚なハチミツの余韻が残る。

ヴィダル・アイスワインは、カナダのナイアガラ半島で生産されるデザートワインで、プレス・ハウス・クラフテッド・ワインズが手がけています。この地域特有の寒冷な気候が、糖分を凝縮させたぶどうから非常に甘美なワインを生み出します。アイスワインは、食後酒としての地位を確立しており、豊かな風味と魅力的な甘さが特徴です。