テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムが感じられ、第二アロマでは軽いスパイスやバターの香りが広がります。第三アロマにはバニラやトリュフが潜んでいます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では豊かな果実味とともにシルキーなタンニンが広がります。フィニッシュは長く、複雑な味わいが余韻として残ります。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が続きます。
レゼルヴ・クレレットは、プライド・マウンテン・ヴィンヤーズがナパ・ヴァレーで生産する赤ワインです。豊かな土壌と温暖な気候が育む高品質なブドウから作られ、バランスの取れた風味と複雑さが特徴です。特に、同ヴィンヤーズの手法は、テロワールを最大限に引き出すことに重きを置いており、ナパ・ヴァレーの魅力を凝縮したワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された状態で進められます。熟成は主にオーク樽で行い、数ヶ月間熟成させることで風味を引き出します。最終的には、複雑さと深みを持ったワインに仕上がります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、光に透かすとエッジに紫がかって輝く。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした涙を残す。
香り
開栓直後は黒系果実、特にブラックチェリーやブラックベリーのアロマが豊かに広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、微かなトリュフの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやオークのニュアンスが残る。
総合
現在飲み頃を迎えているが、数年の熟成でさらに深みが増すポテンシャルを感じる。特別なディナーや祝賀の席に最適で、肉料理やチーズとも相性が良い。