Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】最初は洋梨や青リンゴのフルーティな香りが広がり、次第に白い花や柑橘系のニュアンスへと展開します。さらに、バターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで爽快感があり、中間ではしっかりとしたボディとミネラル感が膨らみ、フィニッシュではバランスの取れた酸と果実味が余韻を引き立てます。 【余韻】心地よい酸味が残り、フレッシュな果実の風味が持続します。

Prima Materiaは、アメリカ合衆国の新興ワイナリーで、特にシャルドネに力を入れています。彼らのワインは、テロワールを大切にし、地元の風味や特性を引き出すことを目的としています。フレッシュでバランスの取れたスタイルが特徴で、シャルドネの持つポテンシャルを最大限に引き出すための情熱が感じられます。