Nero d'Avola

【外観】深いルビー色で、濃厚な透明度を持つ。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラムの香りが広がり、第二アロマにはスパイスやバニラのニュアンスが見られる。第三アロマに熟成の香りと革のようなニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりしており、果実味と酸味のバランスが良い。中間にはリッチなボディが広がり、フィニッシュはスムースでエレガントな余韻を残す。 【余韻】長く、スパイシーな風味が心地よい。

ネロ・ダヴォラは、シチリアの代表的な赤ワインで、プリンチペ・ディ・コルレオーネが生産するこのワインは、豊かな果実味と柔らかなタンニンが特徴です。シチリアの太陽の下で育まれたぶどうから生まれ、テロワールの影響を受けた深い味わいが楽しめます。地域の伝統と現代の醸造技術が融合したワインです。