Insolia

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはレモン、青リンゴ、白い花、ハーブが感じられ、第二アロマは軽やかなバターの香りが漂います。第三アロマにはわずかなミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口いっぱいに広がります。中間はほどよい膨らみがあり、フィニッシュにはクリーンで爽やかな酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味が心地よく続きます。

インソリアは、イタリアのシチリア島で生産される白ワインで、プリンチピ・ディ・ブテラの名下で作られています。シチリアの豊かなテロワールは、このワインに独特のキャラクターを与え、果実味とミネラル感が絶妙にバランスを保っています。スッキリとした飲み口とともに、食事との相性も抜群で、特に地中海料理との組み合わせが楽しめます。