BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. プリンシピウム
  3. Merlot-Touriga Nacional
赤

Merlot-Touriga Nacional

メルロー・トゥリガ・ナシオナル

Principium/リスボア

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実の香り(プラム、ブラックベリー)に、ハーブやスパイスのアクセントが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみがあります。フィニッシュにはほのかなタンニンが感じられます。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめます。

メルロー・トゥリガ・ナシオナルは、リスボア地域のプリンシピウムによって生産された赤ワインです。このワインは、メルローの柔らかさとトゥリガ・ナシオナルの力強さを兼ね備え、バランスの取れた味わいを提供します。リスボアのテロワールは、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かなワインを生み出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
ローズマリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

柔らかなタンニン
果実味の凝縮感
ミディアムボディ
心地よい酸味

料理との相性

ローストビーフ
チーズ盛り合わせ
マッシュルームのリゾット
グリルした野菜
鶏肉の赤ワイン煮

醸造について

メルローとトゥリガ・ナシオナルは共に手摘みで収穫され、低温での発酵が行われます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、果実味を引き立てるために適度な期間熟成されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「メルロー・トゥリガ・ナシ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Principium

プリンシピウム

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いからはフルボディの赤ワインであることが伺える。

香り

開けた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやチョコレートのニュアンスも現れる。全体的に豊かな香りが楽しめる。

味わい

アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスよく広がり、熟成したタンニンが口全体を包み込む。余韻にかけて深い味わいが続く。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも十分。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良いシーンで楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5