Landgraf von Hessen Riesling Trocken

ランドグラーフ・フォン・ヘッセン・リースリング・トロッケン

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類や青リンゴのフレッシュな第一アロマに続き、花の香りやミネラル感が広がります。最後にハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、酸味が心地よく、ミネラル感が中盤で膨らみます。フィニッシュはクリスプで、心地よいバランスがあります。 【余韻】長く、レモンや青リンゴの風味が残ります。

ランドグラーフ・フォン・ヘッセン・リースリング・トロッケンは、ラインガウの名門プリンツ・フォン・ヘッセンによって生産される高品質な白ワインです。この地域は、リースリングの栽培に適した気候と土壌を持ち、ワインはフレッシュさとミネラル感が特徴です。生産者は伝統と革新を融合させ、洗練されたスタイルを追求しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
レモン
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
シャープな酸味
バランスの良さ

料理との相性

白身魚のソテー
鶏肉のハーブ焼き
アスパラガスのソテー
クリームパスタ
サラダ

醸造について

リースリングは、低温で発酵され、フレーバーを最大限に引き出します。熟成にはステンレススチールタンクが使用され、ワインは果実味を保つためにオーク樽での熟成は行われない可能性があります。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色から透明感のある金色で、輝きがあり、粘性は中程度。細かい気泡が見える。

香り

開栓直後は青リンゴや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れる。後半にはハチミツのような甘い香りも感じられる。

味わい

アタックはシャープで、すぐにフレッシュな酸味が広がる。中盤ではリンゴや洋梨の果実味が際立ち、滑らかな口当たりが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりと支えている。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、数年の熟成ポテンシャルも期待できる。軽やかで食事とも合わせやすく、アペリティフや海鮮料理にぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5