Chablis Premier Cru 'Beauroy'

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、続いて白い花やミネラル香が感じられる。最後に、軽いハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはクリスプで、すぐに酸味が活き生きとした中間の膨らみがあり、熟した果実の風味が広がる。フィニッシュは引き締まったミネラル感があり、余韻が心地よい。 【余韻】長く、ミネラルの余韻が残る。

シャブリ・プルミエ・クリュ・'ボーロワ'は、フランスのシャブリ地区で生産される白ワインで、プリヴィレッジ・デュ・ロワが手掛けています。このワインは、典型的なシャブリの特性を持ちながらも、独自のテロワールから生まれるミネラル感と繊細さが特徴です。プルミエ・クリュとして、より高い品質を追求したワインの一つです。