Barbaresco

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】果実の香りとしてはチェリーやプラム、花の香りにはバラや紫の花、ハーブ系ではタイムやオレガノを感じます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には果実の甘味と酸味のバランスが広がり、フィニッシュではタンニンのしなやかさが感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーな風味が印象的です。

バルバレスコは、ピエモンテ州の名高い赤ワインであり、特にネッビオーロ種を使用したワインが特徴です。プロデュットリ・デル・バルバレスコは、地域内での協同組合として知られ、品質の高いワインを生産しています。この地域は、豊かな土壌と適度な気候によって、特有のテロワールが形成され、バルバレスコのワインは力強さとエレガンスを兼ね備えています。