Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、特にカシスやブラックベリーの香りが豊かで、徐々にスパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間においてバランスの取れた酸味が広がり、フィニッシュにはほのかなビターチョコレートが現れる。 【余韻】長く、果実とスパイスの風味が残る。

プロフェシーが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨンは、フランスの厳選されたテロワールから生まれた赤ワインです。フルボディでありながら、バランスが良く、果実味と酸味が調和しています。繊細なタンニンが感じられ、食事と共に楽しむのに最適なワインです。