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ロゼ

Rosado (Clarete)

ロサード(クレテ)

Protos

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】鮮やかなピンクと透明感が印象的です。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが立ち上り、次第にフローラルな香りが広がります。最後には軽いハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間ではしっかりとした酸が感じられ、フィニッシュには少しの甘みが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が心地よく続きます。

プロトスは、スペインのワイン生産地域で名声を博している生産者で、特にテロワールにこだわったワイン作りで知られています。ロサード(クレテ)は、フレッシュで飲みやすいロゼワインであり、特に軽やかさとフルーティーな香りが特徴です。食事と共に楽しむのに適した選択肢で、特に夏の暖かい季節にピッタリです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
果実味
酸味のバランス
軽やかさ

料理との相性

シーフードサラダ
グリルチキン
パスタ・プッタネスカ
カプレーゼサラダ
タコス

醸造について

ロサードは、低温での発酵を行い、フルーツの風味を最大限に引き出す方法で醸造されます。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保ちながらも、飲みやすいスタイルに仕上げられています。熟成期間はおおよそ4〜6ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Protos

プロトス

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、ふんわりとした輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの内側に少しの跡を残します。

香り

開いた直後は新鮮なフルーツの香りが広がり、特にイチゴやラズベリーの香りが際立ちます。時間が経つにつれ、花やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りを楽しむことができます。

味わい

アタックは軽快で、果実味が口いっぱいに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいに。タンニンはほとんど感じず、滑らかで飲みやすい仕上がりです。

総合

このワインは2021年の飲み頃を迎えており、軽やかでフレッシュな印象が楽しめます。飲み方としては、友人とのカジュアルな集まりや、軽食とのペアリングに最適です。熟成ポテンシャルはあまりないと考えられます。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5