テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンクと透明感が印象的です。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが立ち上り、次第にフローラルな香りが広がります。最後には軽いハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間ではしっかりとした酸が感じられ、フィニッシュには少しの甘みが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が心地よく続きます。
プロトスは、スペインのワイン生産地域で名声を博している生産者で、特にテロワールにこだわったワイン作りで知られています。ロサード（クレテ）は、フレッシュで飲みやすいロゼワインであり、特に軽やかさとフルーティーな香りが特徴です。食事と共に楽しむのに適した選択肢で、特に夏の暖かい季節にピッタリです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ロサードは、低温での発酵を行い、フルーツの風味を最大限に引き出す方法で醸造されます。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保ちながらも、飲みやすいスタイルに仕上げられています。熟成期間はおおよそ4〜6ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、ふんわりとした輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの内側に少しの跡を残します。
香り
開いた直後は新鮮なフルーツの香りが広がり、特にイチゴやラズベリーの香りが際立ちます。時間が経つにつれ、花やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りを楽しむことができます。
味わい
アタックは軽快で、果実味が口いっぱいに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいに。タンニンはほとんど感じず、滑らかで飲みやすい仕上がりです。
総合
このワインは2021年の飲み頃を迎えており、軽やかでフレッシュな印象が楽しめます。飲み方としては、友人とのカジュアルな集まりや、軽食とのペアリングに最適です。熟成ポテンシャルはあまりないと考えられます。