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白

Roero Arneis

ロエロ・アルネイス

Prunotto/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡黄色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】青リンゴや洋ナシの第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが漂う。熟成によりバターやパンのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで軽快、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュではミネラル感がしっかりと残る。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな果実感が残る。

ロエロ・アルネイスは、イタリアのピエモンテ州バローロで生産される白ワインで、プルノットが手掛けています。この地域はバローロやバルバレスコといった赤ワインで有名ですが、アルネイスというぶどう品種から生まれる白ワインも注目を集めています。フレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、料理との相性の良さから、食事と共に楽しむワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
果実味
ミネラル感
軽快な酸

料理との相性

シーフードのグリル
鶏のハーブ焼き
クリームパスタ
生ハムとメロン
カプレーゼサラダ

醸造について

ロエロ・アルネイスは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが多く、フレッシュさを保つために熟成は短めです。樽熟成が行われる場合もありますが、通常は軽やかさを重視した仕上げがなされます。熟成期間は約6ヶ月程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルネイス
100%

生産者

Prunotto

プルノット

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

アルネイス
100%

外観

淡いストローイエローの色合いで、透明感があり輝きがあります。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした筋を残します。

香り

フレッシュな洋ナシやリンゴの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わります。穏やかで心地よいアロマが広がります。

味わい

アタックは爽やかで、果実の甘さと酸味のバランスが良いです。中盤には軽やかなボディを持ち、酸が全体を引き締めています。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口です。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽快な白ワインとして前菜や魚料理に最適です。熟成ポテンシャルは高くなく、早めに楽しむことをお勧めします。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5