テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】第一アロマは熟した洋ナシや青リンゴ、白い花が広がり、第二アロマにはバターやトーストの香ばしさ、第三アロマにはバニラやスパイスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、フルーティーな中間部が膨らみ、フィニッシュにはリッチな余韻が残る。 【余韻】長く続く余韻にはトロピカルフルーツのニュアンスがある。
マウント・ヴィーダー・エステート・ヴィンヤード・シャルドネは、ナパ・ヴァレーの美しいテロワールから生まれた白ワインです。プリド・ウォーカーによるこのワインは、果実の鮮やかさとエレガンスが特徴で、地域の気候と土壌の恩恵を受けています。特別な場面を彩る、洗練された味わいが楽しめる一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推定されます。熟成は新樽と古樽のブレンドで行われ、熟成期間は約10ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きは明るく、粘性は中程度。視覚的に清澄さがあり、豊かなテクスチャーを感じる。
香り
初めは新鮮なリンゴや洋梨の香りが広がり、後にバターやトーストしたナッツの香ばしさが現れる。時間が経つにつれて、ハチミツやシトラスのニュアンスが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実の明るさが際立つ。中盤ではクリーミーな口当たりとともに、酸のバランスが感じられ、ミネラル感もある。タンニンはほとんどなく、洗練された酸が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルもある。特にシーフードやクリーム系の料理と相性が良く、特別なディナーやパーティーシーンに最適。