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赤

Dolcetto d'Alba

ドルチェット・ダルバ

Punset/バルバレスコ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があり、紫がかったエッジ。 【香り】フレッシュなチェリーやブラックベリーの果実香に、アーモンドのほろ苦さと微かなライコリスのニュアンスが重なる。ドルチェット特有の明るくフルーティなアロマ。 【味わい】アタックはジューシーでフルーティ。柔らかなタンニンと心地よい酸がバランスよく広がり、フィニッシュにはアーモンドのほろ苦さが特徴的に残る。 【余韻】中程度の余韻に、チェリーとアーモンドの風味が心地よく残る。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ドルチェット
100%

生産者

Punset

プンセット

バルバレスコ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ドルチェット
100%

香り

フレッシュなチェリーやブラックベリーの果実香に、アーモンドのほろ苦さと微かなライコリスのニュアンスが重なる。ドルチェット特有の明るくフルーティなアロマ。

味わい

アタックはジューシーでフルーティ。柔らかなタンニンと心地よい酸がバランスよく広がり、フィニッシュにはアーモンドのほろ苦さが特徴的に残る。

総合

ピエモンテのドルチェット・ダルバは、日常的に楽しめる気軽なスタイルの赤ワイン。フレッシュな果実味とほろ苦いアーモンドのアクセントが魅力。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5