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赤

Reserva Cabernet Franc

レゼルヴァ・カベルネ・フラン

Puramun/アルゼンチン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムを基に、ハーブやスパイスの香りが広がります。時間と共に、バニラやレザーのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルボディな中間の膨らみが魅力的です。タンニンが滑らかで、果実味が持続するフィニッシュが特徴です。 【余韻】長く続く余韻には、熟成による複雑なフレーバーが感じられます。

レゼルヴァ・カベルネ・フランは、アルゼンチンの名門ワイナリー、プラマウンによって生産されています。このワインは、アルゼンチン特有のテロワールを反映した豊かな風味と、カベルネ・フランの繊細さを兼ね備えています。高品質なブドウを使用し、熟成による深みを持つ赤ワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルボディ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムのロースト
チーズプレート
煮込み料理
濃厚なソースのパスタ

醸造について

ワインは、厳選されたカベルネ・フランブドウを使用して発酵されます。発酵は温度管理の下で行われ、熟成にはオーク樽が使用されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、豊かな風味と口当たりを生み出します。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン

生産者

Puramun

プラマウン

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も豊かです。色調は濃厚で、視覚的にも存在感を放っています。

香り

開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く、少しスパイシーな香りが感じられます。時間が経過するにつれて、バニラやトーストしたオークの香りが広がり、複雑さが増します。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かです。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、心地よい酸味がバランスを保っています。後味にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残ります。

総合

2019年は飲み頃を迎えつつあり、今後数年は楽しめるポテンシャルを秘めています。グリルした肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なシーンにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5