テイスティングノート
【外観】淡い金色で輝きがある。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストのニュアンスが感じられる。さらに、第三アロマにはバニラやナッツの奥深い香りが漂う。 【味わい】アタックはクリスプで、リッチな口当たりが広がる。中間ではフルーティーさが際立ち、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が残る。 【余韻】長く、バニラの香ばしさが続く。
Reserva Chardonnayは、アルゼンチンのPuramunが生産する高品質の白ワインです。このワインは、アルゼンチンの特有のテロワールを反映し、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。特に、シャルドネ種の特性を生かした上品なスタイルで、様々な料理との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われており、フレンチオーク樽での熟成が推定されます。熟成期間は約6ヶ月と考えられ、ワインの風味を豊かにするために、樽からの影響を受けています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い麦わら色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりとした涙が形成される。
香り
開けた直後は新鮮な柑橘系の香りが広がり、後に熟した洋梨や白桃のニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、トーストやバニラの香りも感じられ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは爽やかで、酸味が心地よく、果実の甘さがバランスよく広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーが現れ、後味にかけて穏やかなミネラル感が感じられる。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に魚料理や鶏肉のグリルと相性が良い。熟成ポテンシャルもあり、数年後にはさらに深みが増すと期待される。