Pinot Noir

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに続いて、スミレやハーブの香りが広がります。さらに、土やわずかなスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味がしっかりと広がり、中間では酸味が心地よく、フィニッシュにはほのかなスモーキーさが残ります。 【余韻】ミネラル感が感じられ、余韻は中程度の長さです。

パースートが手掛けるピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレーのテロワールを反映したエレガントな赤ワインです。温暖な気候と多様な土壌が育むこのワインは、果実味と酸のバランスが絶妙で、軽やかさと深みを兼ね備えています。細やかなタンニンとフレッシュなアロマが特徴で、食事と合わせやすいスタイルです。