【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、バラの花びら、ハーブの香りが感じられます。さらに、スパイスやカカオのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかでコクがある。フィニッシュは心地よいタンニンと共に余韻を残します。 【余韻】長く続くダークフルーツの風味が特徴的です。
カスティージョ・デ・ティエバス・シラー・マルベックは、アルゼンチンのサン・フアンで生産される赤ワインです。Putrueleが手掛けるこのワインは、豊かな果実味と力強いタンニンを持ち、地域特有のテロワールを反映しています。シラーとマルベックのブレンドにより、複雑さとバランスが取れた味わいが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは温度管理された発酵タンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために低温発酵が行われると推定されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味と香りを引き出すためのプロセスが施されています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調。輝きがあり、グラスの壁に沿って粘性が感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が前面に出て、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的に豊かでフルーティーな印象。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がバランス良く支える。余韻にはスパイシーさが残り、長いフィニッシュ。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。