テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香、ジャスミンやバラの花香、ほんのりハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、口の中で広がる果実味が心地よく、中間はジューシーさが感じられ、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は中程度で、フルーツの風味が残ります。
ランウブリャブル・ラ・ヴィ・アン・ロゼは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産されるロゼワインです。生産者のピレーヌは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りに定評があります。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の飲み物として人気が高い位置づけとなっています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
ジャスミン
バラ
ミント
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
フレーバー
フレッシュさ
ジューシーな果実味
クリスプさ
バランスの取れた酸味
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スパイシーなアジアン料理
フルーツタルト
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成は、ステンレスタンクで行われる可能性が高いですが、詳細は不明です。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、滑らかな印象を与える。
香り
フレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がり、開いた直後はストロベリーやラズベリーのニュアンスが際立つ。時間が経つとハーブや花の香りが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックは爽やかで軽快、中盤には果実の甘みが広がり、酸がしっかりと支える。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい。酸味が心地よく、バランスが良い。
総合
飲み頃は今で、軽やかでフルーティなスタイルが春夏の食事や軽いアペリティフに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュ感を楽しむワイン。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202012%
201912%
201812%
201712%