カベルネ・ソーヴィニヨン
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】カシスやブラックカラントの果実香に、グリーンピーマンのニュアンスとオークのスパイシーな香りが重なる。時間とともにシダーウッドとバイオレットの複雑さが加わる。 【味わい】力強いアタックから、凝縮した黒い果実味が広がる。しっかりとしたタンニンと豊かな酸が骨格を形成。フィニッシュは長くドライ。 【余韻】長い余韻にカシスとスパイスのフレーバーが残る。