テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドで透明感があります。 【香り】第一アロマには黒いベリーやプラムの香りがあり、第二アロマからは軽やかなバターのニュアンスが感じられます。さらに、熟成によりバニラやトリュフの香りも広がります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーさが現れます。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートの風味が漂います。
Que Guapoは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産されるワインで、特にマルベックを中心としたブレンドが特徴です。この地域は標高が高く、昼夜の温度差が大きいため、ぶどうが豊かな風味を持つことが知られています。マルベック・ブレンドは、果実味と酸味のバランスが取れたワインで、食事との相性が良いことから、幅広い料理と楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月程度と推測され、これによりワインに複雑さと深みが加わります。手作業での収穫が行われ、選別されたぶどうのみが使用されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深みがあり、視覚的に魅力的。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプルーンの香りが支配的で、次第にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、土やハーブの複雑な香りも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとしており、中盤には果実味とスパイスが調和。タンニンは滑らかで、酸はバランスが良く、全体に厚みを感じさせる。余韻には果実の甘さが残る。
総合
現時点で飲み頃だが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルがある。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。