テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマとしてはストロベリーやラズベリーの果実香、フローラルなライラック、ハーブのミントが感じられます。第二アロマにバターのようなクリーミーさがあり、第三アロマとしては微かなバニラが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、瑞々しい果実感が広がり、中間には滑らかな口当たりと軽やかな酸が感じられます。フィニッシュはフルーティーで、心地よい余韻があります。 【余韻】比較的短めで、フルーツの甘さが残ります。
ロゼ・ピノ・ノワール・シラーは、クイーンズ・ワイナリー・ハウスが黒海地域で生産するロゼワインです。このワイナリーは、独自のテロワールを活かし、精緻でエレガントなワインを造ることに定評があります。黒海の気候は、果実味豊かなワインを生むのに適しており、このワインは軽やかでありながら深みのある味わいが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は軽やかなスタイルを維持するために、短期間で行われることが予想されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つとハーブやわずかなスパイスのニュアンスが現れ、全体の香りに奥行きが加わります。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がります。中盤では軽やかなボディが感じられ、タンニンは柔らかく、酸とのバランスが優れています。
総合
飲み頃は今すぐで、軽やかさとフレッシュさが楽しめるため、ピクニックや軽食と共に楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、今のフルーティーな魅力を楽しむことが重要です。