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白

Branco

ブランコ

Quinta da Alorna/テージョ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡い黄色で、クリスタルのような透明感がある。 【香り】第一アロマには、柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、第二アロマとして軽やかなバターのニュアンスも感じられる。最終的に、第三アロマには熟成によるナッツの香ばしさがちらりと覗く。 【味わい】アタックはフレッシュで、すぐにミネラル感が現れ、口の中で広がる。中間はクリーミーで、果実の甘さがバランスよく感じられる。フィニッシュには酸味と共に心地よい苦味が残る。 【余韻】長く、心地よいシトラスの余韻が楽しめる。

Quinta da Alornaは、ポルトガルのテージョ地域に位置する生産者で、質の高いワインを生産しています。この地は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、特に白ワインの生産に適しています。Brancoは、フレッシュさとバランスが求められる白ワインで、食事との相性も良く、日常的に楽しめるスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
リンゴ
ジャスミン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

アーモンド
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードのグリル
サラダ
クリームソースのパスタ
鶏肉のレモン煮
軽いチーズプレート

醸造について

推定される醸造方法では、低温での発酵が行われ、フルーツの香りを最大限に引き出すことが目指されます。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのクリスプさを保ちながら、一定期間熟成される可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アリント

生産者

Quinta da Alorna

キンタ・ダ・アロルナ

テージョ

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝く淡い黄色で、透明感があり、光を反射してきらきらとした印象を与える。粘性は中程度で、グラスの内側にうっすらとした涙を残す。

香り

開いた瞬間は柑橘類の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白桃や花の香りがほのかに広がり、より複雑なアロマが楽しめる。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか。中盤では酸味がしっかりと感じられ、果実味とのバランスが絶妙。タンニンはほぼ感じられず、酸が心地よい余韻を引き立てる。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、若いうちから楽しめる。しかし、しばらくの間熟成させることで、更なる深みを得る可能性を秘めている。アペリティフや軽めの料理と合わせるのが推奨。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5