テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、ほのかなスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。熟成によるバニラやトースト香も広がる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の凝縮感が感じられる。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュは長く、スパイシーさが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのニュアンスが続く。
マルケーザ・デ・アロルナ・グランデ・レゼルヴァ・ティントは、ポルトガルのテージョ地区に位置するキンタ・ダ・アロルナが手がける赤ワインです。この地域は、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、ワイン生産に理想的な環境を提供しています。このワインは、豊かな果実味としっかりとした構造を持ち、特別な日の食事にぴったりな存在感を放っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうから作られ、温度管理された発酵槽で発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、十分な時間をかけてワインの風味を引き出します。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、ワインに深みと複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃厚なルビーレッドの色調で、光を受けると鮮やかに輝き、粘性は中程度から高め。深みのある色合いが印象的です。
香り
開栓直後はブラックベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。熟成感を感じさせる香りの変化が魅力的。
味わい
アタックはまろやかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。全体的に滑らかで飲み応えのある味わい。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できるポテンシャルを秘めている。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。