デザート

30 Anos Porto Branco

30 アニョス・ポルト・ブランコ

料理との相性

牛肉
甘いデザート
ブルーチーズ

ヴィンテージ

5件)

外観

深い金色で、輝きがあり、粘性も高く、グラスの壁にしっかりとした跡を残す。

香り

初めはドライフルーツやハチミツの甘い香りが広がり、時間が経つにつれてナッツやバニラのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは豊かで甘く、口の中で広がる。中盤では酸が程よく効き、甘さとのバランスが絶妙。タンニンは滑らかで、全体的にクリーミーな印象を持つ。

総合

今すぐ楽しめるが、数年の熟成も期待できる。デザートやチーズと合わせるのが理想的で、特別なシーンや食後酒にぴったりの一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5