テイスティングノート
【外観】明るい淡黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなハーブやフローラルな香りが感じられます。さらに、白い花や柑橘系の香りも含まれます。 【味わい】アタックはすっきりとした酸味があり、中間にはフルーティーな甘さが広がります。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は中程度で、グリーンアップルの軽やかな風味が残ります。
Nanaは、テージョ地方のキンタ・ダ・ラパによって生産される白ワインです。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、さまざまなぶどう品種を育むのに適しています。Nanaは、フレッシュでフルーティーなスタイルが魅力で、食事と合わせやすいワインとして知られています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
青リンゴ
洋ナシ
白い花
柑橘系
第二アロマ(発酵由来)
ハーブ
軽やかなパン香
フレーバー
フレッシュ感
酸味のバランス
フルーティーさ
クリーンなフィニッシュ
料理との相性
シーフードパスタ
焼き鶏のレモンソース
サラダ
チーズプレート
グリル野菜
醸造について
Nanaは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されることが推測されます。熟成後は、瓶詰めされるまでタンクで保存されるでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色で、クリスタルのように輝く外観を持ち、粘性は中程度である。
香り
開栓直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つとトロピカルフルーツやハーブのニュアンスが広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ミッドパレットではピーチやパイナップルのフレーバーが現れ、酸味が心地よく広がる。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかでフレッシュな印象が、アペリティフやシーフード料理にぴったり。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201914%
201814%
201714%
201614%