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赤

QPA Touriga Nacional

QPA・トゥーリガ・ナショナル

Quinta da Pedra Alta/ドウロ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、透明感があり美しい。 【香り】第一アロマにはブラックベリー、プルーン、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなスパイス、木のニュアンスが感じられます。第三アロマでは、バニラや皮革の香りが複雑さを加えます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはココアやスパイスのニュアンスが現れます。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの風味が持続します。

QPAトゥーリガ・ナショナルは、ポルトガルのドウロ地方に位置するキンタ・ダ・ペドラ・アルタによって生産される赤ワインです。ドウロの特有のテロワールを反映したこのワインは、深い味わいと芳醇なアロマを持つ特徴があります。トゥーリガ・ナショナルという品種の特性を活かした、力強くもエレガントなスタイルが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
バラの花
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
木の香り

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
皮革

フレーバー

果実味の凝縮感
しっかりとしたタンニン
スパイシーなニュアンス
複雑な余韻

料理との相性

グリルした羊肉
赤ワイン煮込み
チーズの盛り合わせ
炭火焼きのステーキ
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、木樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度で、フレンチオークの樽を使用している可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Quinta da Pedra Alta

キンタ・ダ・ペドラ・アルタ

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色を呈し、濃淡は中程度。光に透かすと美しい輝きを放ち、粘性は高めである。

香り

最初の香りはブラックベリーやプラムのフルーツノートが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やミネラル感も感じられ、複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸も心地よく、全体のバランスが良い。余韻には黒果実とスパイスの風味が残る。

総合

2017年ヴィンテージは飲み頃に達しており、今から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5