テイスティングノート
【外観】輝く淡いレモンイエロー。透明感があり、清涼感を感じる。 【香り】初めに柑橘系の香りが広がり、次第に青リンゴや白い花のニュアンスが現れる。さらに、ミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間では果実味が膨らみ、酸味と調和。フィニッシュには軽やかな苦味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が持続する。
ミラグレス・アルバリーニョは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地方に位置するキンタ・ダ・ペドラによって生産される白ワインです。この地域は、冷涼な気候と豊かな土壌が特徴で、アルバリーニョ種はその特性を活かしたフレッシュでエネルギッシュなワインを生み出します。ミラグレスは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、食事との相性が良いワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵させることでフレッシュさを保ち、果実味を引き出す手法が採用されていると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実感を強調しています。熟成期間は約6ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙が流れる様子が見られます。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨の香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてミネラル感やハーブのニュアンスが顔を出します。さらにトロピカルフルーツの香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が際立ち、バランスの取れた味わいに展開します。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな口当たりで、酸がフレッシュさを引き立てています。
総合
飲み頃は今から数年の間で、熟成ポテンシャルもありますが、若いうちのフレッシュさを楽しむのが最適です。軽やかな料理やシーフードとのペアリングに最適です。