テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットや青リンゴのフルーツ香に、白い花の香りが重なり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感があり、中間にかけてしっかりとした果実味が広がります。フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残ります。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系のほのかな風味が特徴です。
ロイヤル・パルメイラ・ロウレイロ・ブランコは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインです。生産者のキンタ・ダ・ペドラは、テロワールの特性を最大限に引き出すことを目指し、洗練されたスタイルのワインを造っています。このワインは、フレッシュで果実味豊かな特徴を持ち、食事との相性も良いことから、特に夏の飲み物として人気があります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために低温で管理されています。熟成は数ヶ月間行われ、果実の風味を際立たせるために、樽は使用されていないと推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から薄緑色の輝きを持ち、透明感があり非常に清潔感があります。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
香りはフレッシュなシトラスや青リンゴのアロマが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが感じられるようになります。全体的に軽やかで、心地よい香りが印象的です。
味わい
アタックは爽やかでクリーン、果実味がはっきりと感じられます。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが良く、心地よい飲み口が続きます。タンニンはほとんど感じられず、酸が際立つ印象です。
総合
このワインは今が飲み頃で、軽快なスタイルが楽しめます。熟成ポテンシャルはあまり高くないため、早めに楽しむことを推奨します。アペリティフや軽い料理との相性が良いでしょう。