テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマには軽いスパイスと土の香りが感じられます。第三アロマには微かなバニラとレザーのニュアンスがあります。 【味わい】アタックはフルーティーで、ミディアムボディの膨らみが心地よく、フィニッシュには柔らかなタンニンが残ります。 【余韻】余韻は長く、熟した果実の甘さが感じられます。
インコムン・ティントは、ポルトガルのキンタ・ダ・ラビアナによって生産される赤ワインです。このワイナリーは、地域の特性を生かした独自のワイン造りに取り組んでおり、テロワールの影響を受けた豊かな風味が特徴です。ポルトガルの多様な気候と土壌から生まれるこのワインは、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
インコムン・ティントは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵させることが推定されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味が加わるように工夫されています。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いは美しいグラデーションを持ち、視覚的に魅力的です。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンのアロマが感じられ、時間が経つとスパイスやほのかなバニラの香りが現れる。フルーティさとともに清涼感がある。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味が広がり、タンニンは柔らかく心地良い。酸味と果実味のバランスが取れており、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。肉料理やチーズとのペアリングが特におすすめ。心地良い余韻が続く。