【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。熟成により、バニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが口全体を包み込み、フィニッシュでは柔らかな酸が引き締めます。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーさと果実のフレーバーが残ります。
R de Romaneiraは、ポルトガルのドウロ地方に位置するキンタ・ダ・ロマネイラが生産する赤ワインです。この生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生み出しています。ドウロの特異なテロワールが表現されたこのワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、飲みごたえのあるスタイルが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。その後、オーク樽で熟成され、風味が豊かになります。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、光を透過すると紫がかった輝きが見られ、粘性は中程度である。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良く、全体的に調和の取れた味わいが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後数年の熟成によりさらなる複雑さが期待できる。特別なディナーや友人との集まりにおすすめ。